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cuisine

Lentilles à la marocindienne

10 Mars 2015, 22:05pm

Publié par H. BENNIS

lentilles marocindienne Cette recette est très simple à réaliser et pour ceux qui apprécient l’exotisme c'est parfait ! D'ailleurs je dédicace cette recette à la demande d'une personne qui m'est très chère et qui l'a dégusté chez moi. Eh oui, elle l'a...

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Confiture de lait

8 Janvier 2015, 21:47pm

Publié par H. BENNIS

Recette extrêmement facile à réaliser, et un seul ingrédient est nécessaire . Et le résultat est surprenant ! un vrai délice . Idéal pour garnir des gâteaux, tartiner ou simplement à savourer à la cuillère. L'ingrédient en question est une boite de lait...

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Recette de lentilles

8 Janvier 2015, 19:25pm

Publié par H. BENNIS

Aujourd'hui je vous fais partager une recette classique de la cuisine marocaine, très appréciée et consommée régulièrement dans les foyers. A Al boustane, vous pourrez également goûter la recette de lentilles que la cuisinière des lieux vous concoctera...

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Atelier Cuisine : Muffins au chocolat

1 Janvier 2015, 23:46pm

Publié par Hanaâ BENNIS

Muffins au chocolat : Pour 9 muffins , cuisson 10 minutes, préparation 10 min (un peu plus avec les enfants !) 2 oeufs entiers 120 g de beurre (un peu plus pour le/les moules) 1 pot de yaourt nature 250 g de chocolat (rapé grossièrement) 200 g de farine...

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C'est les deux chez nous...

31 Décembre 2014, 00:10am

Publié par Hanaâ BENNIS

Voilà je vous propose d'essayer ma recette et de m'en donner des nouvelles en laissant un commentaire, ok ? C'est parti ! (et vous ne le regretterez pas inchaallah), Quantité : environ 250 g de pois cassés et 100 g de fève pour environ 1.25 l d'eau -...

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Une tisane, s'il vous plaît !

6 Décembre 2014, 11:58am

Publié par Hanaâ BENNIS

Infusion aux graines bienfaitrices Petite boisson très odorante et agréablement goûteuse, à consommer après les repas ou le soir au coucher en infusion. A sucrer au miel de préférence. Ces graines doivent être toujours présentent dans nos placards et...

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Atelier cuisine aujourd'hui

10 Juillet 2014, 23:44pm

Publié par Hanaâ BENNIS

Avec les enfants nous avons préparés le repas du midi. Nous avons décidés du menu et ensuite direction le potager pour cueillir le nécessaire : pommes de terre, oignons, carottes, tomates et courgettes. Aujourd'hui ce sera tagine aux légumes du jour....

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Elles sont là, les cardes du jardin !

28 Avril 2014, 21:35pm

Publié par Hanaâ BENNIS

A savoir qu"elles sont présentes quasiment toutes l'année, alors avis aux amateurs !

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Tajine de Cardons ou cardes

28 Avril 2014, 17:05pm

Publié par Hanaâ BENNIS

Les côtes de cardon, ou cardes, au goût assez proche de celui de l'artichaut, se consomment cuites. Elles s'accommodent en sauté ou au gratin, souvent avec de la sauce blanche. Cette préparation sous forme de gratin est, en Provence ainsi que dans la...

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